Autor: DB_Adm

Di Blasi marca presença no evento Bora de Bike com a Record Rio

No dia 16 de novembro, o Aterro do Flamengo será palco de um dos eventos mais esperados do ano: o Bora de Bike, um passeio gratuito que celebra o ciclismo, a saúde e a qualidade de vida. Voltado para toda a família, o encontro convida o público a pedalar em um dos cartões postais do Rio. em um ambiente leve, divertido e cheio de energia positiva, promovendo também a conscientização sobre segurança no trânsito.

O evento contará com a presença do casting da Record Rio, incluindo apresentadores, repórteres e talentos da emissora, tornando o dia ainda mais especial e próximo do público.

E, para encerrar o passeio em grande estilo, o público poderá curtir o som contagiante da banda Babado Novo, que promete um show vibrante direto do trio elétrico montado no local.

Será um momento de celebração, integração e muita alegria e, claro, com a pizzaria queridinha dos famosos e do público, presente em cada detalhe.

Di Blasi: sabor e energia pedalando juntos

A Di Blasi estará presente como oferecimento do Bora de Bike, com ampla exposição da marca nas principais áreas do evento, incluindo palco, pórtico, backdrop e menções no trio elétrico. Além disso, estaremos nas chamadas do evento e na programação oficial da TV aberta.

Além da presença institucional, o público poderá experimentar o sabor autêntico das pizzas Di Blasi de duas formas:
• Área VIP: degustação exclusiva das pizzas Di Blasi para convidados e talentos da Record Rio.
• Food Truck Di Blasi: aberto ao público geral, oferecendo pizzas de 18cm, perfeitas para quem quer aproveitar o show e o evento com sabor e praticidade.

Uma estratégia de marca que vai além da pizza

Mais do que uma ação promocional, a participação da Di Blasi no Bora de Bike reflete a estratégia de presença nacional e posicionamento da marca em eventos que inspiram saúde, bem-estar, lazer e vida ativa.

A empresa acredita que estar no cotidiano das pessoas , dentro e fora da mesa, é essencial para construir conexões reais e memoráveis. Assim, a Di Blasi une sabor, movimento e estilo de vida saudável, reforçando seu compromisso com o público e sua presença em iniciativas que celebram o que há de melhor no Brasil.

Com a parceria com a Record Rio, a Di Blasi mostra que nossos público merece o que há de melhor, seja no momento em que assiste a TV, seja na gastronomia, mas também principalmente fazendo parte dos momentos de experiência, do encontro e da celebração.

Entre pedaladas, boa música e pizzas irresistíveis, o evento reforça o propósito da marca em estar presente onde há alegria, união e qualidade de vida.

3 de novembro de 2025
Cardápios personalizados por região: a estratégia da Di Blasi para inovar no delivery

A Di Blasi acredita que comer é mais do que saborear, é viver uma experiência que desperta memórias e pertencimento. Por isso, a adaptação dos cardápios às preferências e tradições gastronômicas locais se tornou uma das principais formas de promover identificação com colaboradores e clientes em todas as regiões do Brasil.

Cada canto do país carrega características culturais e culinárias únicas, que influenciam diretamente a forma como cada ingrediente é apresentado e apreciado. Com esse olhar atento, a Di Blasi transforma diversidade em estratégia, criando um menu que respeita e valoriza o paladar de cada região.

Em um mercado cada vez mais competitivo, oferecer um cardápio padronizado já não é suficiente. A regionalização executada com estratégia e estudo de cada mercado, permitem que cada unidade da rede se conecte com o público local de forma autêntica e emocional.

A incorporação de elementos regionais reforça a sensação de acolhimento e pertencimento, aproximando o cliente da marca e fortalecendo a experiência no atendimento. Esse cuidado com os detalhes gastronômicos faz com que a Di Blasi vá além do sabor, ela entrega identidade, cultura e conexão em cada pizza.

Região Sul: tradição gaúcha com toque artesanal

Pensando nisso, após estudos de consumo da região, foram incorporados ao cardápio da região quatro sabores amplamente consumidos: Filé com gorgonzola, Coração, Strogonoff de filé, Entrevero gaúcho e Frango farroupilha. E, considerando as tradições por carne tão enraizadas à cultura sulista, o Diretor de Operação (e gaúcho) Sandro Ristov, desenvolveu um quinto e exclusivo sabor: a pizza Entrevero. Os detalhes de cada uma você pode ver em nosso cardápio.

Região Nordeste: o protagonismo do queijo coalho

No Nordeste, o queijo coalho é mais que um ingrediente, é um símbolo da culinária regional. Presente em pratos tradicionais e modernos, ele ganhou protagonismo também nas criações da Di Blasi.

Um dos maiores sucessos é a Pizza Sertaneja, que combina: mozzarella, molho de tomate pelati, carne seca desfiada, queijo coalho e orégano.

O resultado é uma pizza com sabor autêntico e irresistível, que traduz o calor, a força e a alegria do Nordeste em cada fatia.

Região Norte: o sabor marcante da carne de sol

Já no Norte do Brasil, a carne de sol ocupa lugar de destaque nas mesas locais. Sempre atenta às preferências regionais, a Di Blasi substituiu a tradicional carne seca pela carne de sol em suas receitas.

Essa simples, porém, estratégica, adaptação reforça o compromisso da marca em respeitar as tradições locais, entregando uma experiência personalizada e fiel ao paladar dos nossos clientes. região.

A regionalização do cardápio é mais do que uma estratégia gastronômica, é um gesto de respeito e valorização cultural. Ao incorporar ingredientes e tradições locais, a Di Blasi fortalece laços com o público, promove acolhimento e oferece experiências únicas em cada unidade.

Investir na Di Blasi Pizzas como um novo negócio para sua região é saber que mais do que foco em resultados a franqueadora tem foco nos detalhes que geram o sucesso e a criação de brand lovers.

Afinal, quando a pizza fala a língua da cultura local, o sucesso é nacional.

24 de outubro de 2025
Promoção Mês das Crianças Di Blasi
Para comemorar o Mês das Crianças, a Di Blasi preparou uma surpresa deliciosa!

Ao pedir uma pizza doce e adicionar ao carrinho o brinde, você ganha uma caixa especial para colorir + um mini giz de cera.

É a nossa forma de celebrar a infância de ontem com o sabor de sempre.

[destaque] Baixe aqui o nosso app e aproveite [/destaque]

Promoção válida também pelo iFood e pela nossa Central: 4003-8345.

Regras da promoção:
- Promoção válida de 01 a 31/10 ou enquanto durarem os estoques.
- O brinde é exclusivo para pedidos de pizzas doces avulsas de 25 cm.
- Só receberá o brinde quem selecionar a opção dentro do app ou solicitar no pedido a Central de Atendimento.
O filme, produzido pela produtora Malícia, traz a mensagem: “Di Blasi, para a infância de ontem e o sabor de sempre”.
É uma produção emocionante que mostra como certos sabores nos acompanham ao longo da vida, despertando lembranças da infância.

Confira abaixo:
1 de outubro de 2025
Celebrando Resultados, Inspirando Futuro
No dia 1º de setembro, a Di Blasi Pizzas viveu um momento inesquecível. Reunimos franqueados, colaboradores, parceiros da indústria, convidados especiais e patrocinadores de peso para celebrar nossos 13 anos de história no Di Blasi Day, realizado no Rio Beach Club, Barra da Tijuca. Mais do que uma festa, foi um verdadeiro marco na nossa trajetória, um encontro para reconhecer conquistas e compartilhar aprendizados.

Logo no início, tivemos um encontro exclusivo com nossos franqueados. Foi o momento de apresentar os resultados do ano, anunciar novas parcerias estratégicas e reconhecer aqueles que se destacaram através do PAF – Programa de Aceleração do Franqueado: os ganhadores foram: Barra Golfe Olímpico e Taquara em 1º lugar em seus níveis 1 e 2 e Região Oceânica e Teresópolis, em 2º lugar, também em seus respectivos níveis.

Com mais de 10 indicadores de performance, o programa não apenas garante qualidade e padronização, mas também orienta a rentabilidade e o crescimento sustentável das unidades.

Durante a premiação, cada franqueado e representante reconhecido simbolizou o que há de mais importante para nós: pessoas comprometidas em transformar a Di Blasi em referência no setor de pizza no Brasil.

Um dos patrocinadores Silver do Di Blasi Day, o tradicional molho italiano Ciao il Pomodori di Napoli, representado pela CTrade e por Carlos Clemente, sorteou uma viagem para Nápoles, com visita à fábrica e à colheita dos tomates pelati, uma das maiores da Itália. O prêmio foi para a unidade Di Blasi Leblon.

As ativações dos nossos parceiros deram ainda mais sabor e experiências ao evento.

A Heineken levou as bebidas premium do cardápio para degustação exclusiva. A Ciao estava presente nas pizzas apresentadas e servidas com o molho e preparadas com a nova farinha exclusiva homologada pela Di Blasi, a Caputo. Uma novidade comunicada no evento: é uma renomada marca italiana de farinha, especialmente famosa por suas farinhas tipo 00 usadas em pizzas napolitanas.

O evento também contou com diversão explorando a sensorialidade como: atração tecnológica levada pelo Grupo Coruja, com óculos 3D e simulação de asa delta e com picolés premiados, com sabores especiais, um oferecimento Rio Quality, ambos patrocinadores Gold do evento.
Para encerrar com chave de ouro, tivemos a honra de receber Toni Garrido em um show intimista e vibrante, que deu o tom perfeito para uma noite de celebração.

Olhar para o futuro

Se até aqui já conquistamos muito, com 34 unidades em operação e outras 15 em obras, o futuro promete ainda mais. Durante o Di Blasi Day, anunciamos nossa projeção para o final de 2026: 100 unidades e um faturamento de R$ 100 milhões.

É a confirmação de que a marca está construindo uma rede sólida, sustentável e com espaço para empreendedores que desejam crescer.

Nossos agradecimentos

Nada disso seria possível sem o apoio e a confiança dos nossos patrocinadores e parceiros.

Gold: Heineken, Grupo Coruja, Rio Quality.

Silver: Catupiry, Ciao

Bronze: Seara, Tchê Milk, CTrade, iFood

Apoio: Ceratti, Delivery Direto, Packlog, Saipos, Future Tank, A Receita, Pietro Fornos, Tupinambá Advogados e Red Look

Cada marca agregou valor e reforçou o propósito do Di Blasi Day: Celebrar Resultados e Inspirar o Futuro.

De um insight simples em 2012 até se tornar uma das redes mais promissoras do franchising no Brasil, a Di Blasi prova que inovação, dedicação e visão de futuro podem transformar não apenas uma marca, mas também a vida de centenas de empreendedores.

Aos que planejam empreender e desejam fazer parte dessa jornada, o futuro da Di Blasi já começou, e as portas estão abertas para quem quer ter um negócio próspero e rentável, envie um e-mail para franquias@diblasipizzas.com.br
12 de setembro de 2025
Di Blasi Day celebra 13 anos de história

Com slogan “Celebrando Resultados, Inspirando Futuro”, evento marca trajetória da rede e projeta próximos passos no franchising

No dia 1º de setembro de 2025, a Di Blasi Pizzas celebra seus 13 anos de história com um grande evento no Rio Beach Club, na Barra da Tijuca. Batizado de Di Blasi Day, o encontro será um momento de celebração, aprendizado e inspiração, reunindo colaboradores, franqueados, parceiros e convidados especiais.

A rede, criada por Arnaldo Di Blasi em 2012, nasceu de um insight simples durante um chá de bebê: se as bordas da pizza ficavam sobrando nos pratos, por que não criar uma versão mais leve, fina e sem desperdícios para eventos? A ideia transformou a vida de Arnaldo, então analista de TI em um banco de investimentos, e deu origem a uma das marcas mais promissoras do setor de alimentação no Brasil.

Hoje, a Di Blasi conta com 34 unidades em operação e mais 15 em obras, com previsão de alcançar 50 lojas até o final de 2025 e um faturamento de R$ 70 milhões no mesmo período. Até 2026, a meta é ainda mais ousada: 100 unidades e mais de R$ 100 milhões em faturamento.

Um dia de troca e inspiração

A programação do Di Blasi Day foi pensada para refletir a essência da marca: unir histórias inspiradoras, aprendizados práticos e momentos de celebração. O evento terá início com um momento exclusivo com os franqueados, no qual serão compartilhados os resultados do ano, anunciado as novas parcerias e entregue a premiação do PAF – Programa de Aceleração do Franqueado. O programa conta com mais de 13 KPIs que, além de garantir a qualidade da operação e do atendimento ao cliente, busca orientar a rentabilidade de cada unidade.

Este momento, será conduzido pelo CEO Arnaldo Di Blasi, pelo sócio e diretor financeiro Vitor Moraes, pelo diretor de operações Sandro Ristov e pela diretora de marketing Mary Martins.

Na sequência, o público acompanhará uma série de encontros com convidados do mercado. A advogada Carolina Tupinambá abordará o tema da contratação e relação com motoboys; o economista Guilherme Mercês explicará os impactos da reforma tributária no setor de alimentação fora do lar; e o diretor de criação da Chilli Beans, José Caporrino contará, de forma direta e sem cortes, a trajetória da Chilli Beans, uma das marcas mais emblemáticas do país.

Para encerrar a noite, a celebração ganhará um tom descontraído com um happy hour ao som de Toni Garrido, em um show exclusivo preparado especialmente para o Di Blasi Day.

13 anos de inovação e crescimento

A trajetória da Di Blasi é marcada por momentos decisivos, como a participação no Rock in Rio 2017, que impulsionou a expansão para o modelo de delivery, e a aposta no franchising a partir de 2021, que permitiu uma rápida escalada nacional.

Segundo o fundador, Arnaldo Di Blasi, o evento de 13 anos é mais do que uma comemoração:

“O Di Blasi Day é um marco para todos nós. É o momento de reconhecer o que construímos até aqui e, principalmente, de inspirar os próximos passos. Celebramos resultados, mas já de olho no futuro”, afirma.

1 de setembro de 2025
Do forno ao próprio negócio

Como investir em pizza transformou a vida do ex-funcionário Iranildo.

Investir em pizza é um ótimo negócio, porque une um produto de consumo frequente, com apelo emocional e cultural, a um mercado que tem boa margem e diversas possibilidades de expansão. O setor de pizzarias movimenta bilhões por ano no Brasil e continua em plena ascensão.

A Di Blasi é um reflexo desse movimento. Nos últimos 12 meses (Agosto/24 à Julho/25), a rede faturou 50MM contra 27MM no período anterior (Agosto/23 à Julho/24), o que representa um crescimento de 84%.

Mas os números não contam toda a história, em Cabo Frio, por exemplo, a marca inaugurou sua primeira unidade na Região dos Lagos em 02 de julho, em um capítulo inspirador: Iranildo Porfírio de Farias, ex-chefe operacional da rede, tornou-se franqueado ao lado do sogro e agora sócio, Rui Carnaúba.

Essa transição foi possível porque a Di Blasi acredita no poder transformador do franchising e incentiva ativamente colaboradores que desejam empreender e construir seu próprio negócio dentro da rede. Com o apoio do CEO, Arnaldo Di Blasi, e da rede de franqueadores, Iranildo saiu da operação para liderar sua própria unidade, transformando anos de experiência em gestão em uma oportunidade de crescimento pessoal e profissional.

O caso de Iranildo mostra, na prática, que investir em pizza é mais do que apostar em um alimento querido pelos brasileiros: é investir em um setor sólido, em expansão, capaz de mudar vidas. A Di Blasi reforça assim seu compromisso com a inclusão empreendedora e o desenvolvimento de talentos internos, provando que, com suporte, estrutura e visão de longo prazo, qualquer pessoa pode se tornar franqueado e colher os frutos de um mercado que só cresce.

27 de agosto de 2025
A sobremesa que conquistou o Brasil com sabor e criatividade

Inspirada em uma tendência europeia, a versão exclusiva da Di Blasi une massa artesanal, Kit Kat e recheios personalizados

Inspirado em uma tendência que fez sucesso na Europa, em especial a criação do Vulcano Sweet, uma sobremesa em formato de vulcão recheado com creme de cacau e avelãs, o CEO Arnaldo Di Blasi, sempre atento às novidades gastronômicas e movido por um olhar criativo e visionário, enxergou a oportunidade de traduzir essa experiência para o público brasileiro. Mais do que simplesmente reproduzir a receita, nasceu a versão exclusiva, adaptando sabores e texturas para criar algo único e com a identidade da Di Blasi.

Assim nasceu a Piscininha de Kit Kat, lançada há mais de dois anos, uma versão irresistível pro gosto dos brasileiros. A proposta é simples e inaceitável: uma base artesanal, combinada com creme de leite, pasta de Kit Kat com biscoitos salteados de Kit Kat, formando uma verdadeira piscina de sabor. Para completar, o cliente pode personalizar a sobremesa escolhendo o recheio da “piscina” com opções como chocolate, creme de avelã, chocolate branco ou goiabada.

A pizza chama atenção pelo formato criativo e pela experiência divertida que oferece. Uma sobremesa que traduz bem a busca da Di Blasi por inovação e criatividade no universo da pizza. Garantindo espaço de destaque no competitivo mercado de pizzas e sobremesas no Brasil.

27 de agosto de 2025
Maravilha de Banana: a pizza doce que virou sucesso na Di Blasi

Exemplo da essência da Di Blasi, a pizza doce combina inovação com sabor e hoje é a preferida dos clientes da rede.

A pizza está presente em encontros de família, comemorações e até nas noites corridas da semana, tornando-se símbolo de versatilidade e criatividade. Por trás de cada combinação que chega à mesa – da tradicional marguerita às combinações mais ousadas – existe uma história curiosa de experimentação, influência cultural e, muitas vezes, até um toque de acaso.

Afinal, como surgem essas misturas que conquistam (ou dividem) o paladar dos apaixonados por pizza?

Um exemplo disso é a Maravilha de Banana, que une mozzarella, banana fatiada e chocolate branco forneável, que carameliza ao ir no forno 2x e cria uma casquinha irresistível. A receita nasceu da criatividade de Claudio, ex-funcionário da unidade da Barra da Tijuca, que ao notar a popularidade das pizzas doces com banana, decidiu criar uma versão exclusiva para a Di Blasi.

O resultado superou as expectativas: hoje, a Maravilha de Banana é a pizza doce mais vendida da rede e um dos sabores mais queridos pelos clientes. Em inaugurações de unidade, ela é oferecida em versão de 18cm para quem faz pedidos a partir de R$50 no balcão. Além disso, a promoção especial chamada “Quinta Maravilha” garante a Maravilhinha de Banana por apenas R$2,99 em compras acima de R$50.

Mais do que um sabor, a Maravilha de Banana representa a essência da Di Blasi: tradição, criatividade e o desejo constante de surpreender os clientes.

27 de agosto de 2025
Di Blasi no seu evento

Pizza quentinha, feita na hora, para encantar convidados

A história da Di Blasi começou nos eventos. Antes de se consolidar como uma das principais redes de pizzarias artesanais em delivery no Brasil, a marca nasceu como buffet, levando fornos e pizzaiolos para preparar pizzas ao vivo em festas e celebrações.

Com a pandemia, esse serviço precisou ser temporariamente suspenso. Foi nesse período que o delivery ganhou força e se tornou o verdadeiro coração da Di Blasi, responsável por levar pizzas premium até a casa de milhares de clientes e expandir a marca para diversos estados.

Agora, o buffet retorna como um serviço complementar, oferecendo ao público a possibilidade de viver a experiência da Di Blasi em seus próprios eventos. A estrutura inclui a montagem de estações completas com até dois fornos profissionais, de onde saem pizzas de 35 cm ou as famosas versões individuais de 18 cm, servidas em caixinhas personalizadas com corações.

Essa retomada representa não apenas um retorno às origens, mas uma nova oportunidade de celebrar com qualidade e exclusividade. Seja em jantares intimistas, casamentos ou confraternizações corporativas, a Di Blasi transforma cada ocasião em um momento inesquecível, com pizzas preparadas na hora, quentinhas e no padrão premium que consolidou a marca.

Contrate agora e leve a Di Blasi para o seu próximo evento!

27 de agosto de 2025